Esprit bassin
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L'ostréiculture
Le bassin d'Arcachon est le plus grand centre naisseur ostréicole européen.
La majorité des huîtres élevées en France sont issues du bassin. La douceur et la qualité de ses eaux,
la richesse de ses fonds et la clémence du climat offrent en effet des conditions idéales pour la reproduction
des huîtres creuses. Chaque année, plus de 3 milliards de jeunes huîtres sont expédiées vers les parcs ostréicoles
de Bretagne, de Normandie, de Charente et de Méditerranée.
Alors venez découvrir ce savoir faire, rencontrer des ostréiculteurs, déguster leurs produits, visiter leur lieu de travail, les parcs à huitres....
Une navigation iodée sur fond de parcs à huitre et de cabanes, au fil des courants et des marées.
A partir de 550€
Pour plus d'informations, connaître les disponibilités et préparer votre programme,
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